В зависимости от формата сотрудничества оператор может участвовать в управлении гостиницей практически на всех ключевых этапах:
- подготовка гостиничного проекта к запуску;
- формирование концепции и позиционирования;
- организация операционной деятельности;
- управление персоналом;
- продажи и маркетинг;
- работа с каналами бронирования;
- управление номерным фондом;
- контроль стандартов обслуживания;
- финансовое и операционное планирование;
- работа с отзывами и репутацией;
- анализ эффективности гостиничного объекта.
Конкретный набор услуг определяется договором. Один оператор может подключаться только к управлению уже работающим отелем, другой — сопровождать проект еще до его открытия.